【オイル】オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイル (250ml)

【オイル】オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイル (250ml)

【オイル】オーガニック エキストラ ヴァージン オリーブオイル (250ml)

通常価格 ¥1,440
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選りすぐりの有機オリーブから作られています。
オリーブ特有のえぐ味が少なく、
マイルドでバランスのとれた味と香りで料理の味を引き立てます。
酸度:0.8%以下

■Emile Noel(エミール ノエル)
1920年にエミール ノエル氏によって創業されました。
同社は、南仏プロヴァンスとセヴェンヌの間にあるオリーヴの産地、
ポン サン テスプリに立地していて、生産するオイルの質の高さで知られています。
エミール ノエル社のオイルは、その質の高さで知られており、
1972年にフランス国内においてオーガニック植物の種を搾って作るオイルの
最初の生産社になりました。
今日、エミール ノエル社は低温一番搾り製法のオーガニックオイルで
フランスのマーケットを席捲しています。
原料として最適な品質をもつ有機植物の種や果実は、世界中の有機農家から
調達されています。
また、その製法は完全に自動化されていますが、化学処理は一切しておりませんので
原料がもつ本来の味や香り、栄養価をそのまま提供することができます。

・有機食用オリーブ油

・有機JASマーク
・ABマーク(Agriculture Biologiqueマーク)1800

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